http://mm2austria2012.blogspot.com/p/kaart.html

dinsdag 27 mei 2014

Dinsdag 27 mei 2014
Ontwaken in Tarbet, Schotland
KM 35754


ochtend-uitzicht
Wat een drukte vanochtend. Er rijden bussen met schoolkinderen en bussen met (bejaarde) toeristen af en aan naar de aanlegsteiger. De kinderen gaan mogelijk met de boot naar school(?), en de bejaarden maken een tochtje in de reeks van de welverdiende oude dagen.
Wij 'doen' één van onze welverdiende rustige ochtenden en bakken maar weer wat broodjes af omdat ook hier geen bakker te zien is. Eerlijk gezegd hebben we tijdens onze vakanties nog nooit zo weinig bakkers gezien. Maar gelukkig hebben we onze eigen voorgebakken broodjes nog. Hoewel we aardig door de voorraad heen raken.
Wij bakken ze af in onze hapjespan. Hoe: men neme de pan, lekt een rooster op de bodem (of wat sliertjes opgerold alufolie), legt daar de broodjes op, de deksel op de pan, even 2 minuutjes vol gas zodat de pan goed heet wordt, zet dan het gas klein,en laat dan de broodjes garen met het deksel op een klein spleetje. Keer ze na ...